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집에서 혼술하기 좋은 안주 추천 - 관자구이,굴전,순두부찌개 보통 술은 취하려고 마신다는데, 나는 정말 맛있어서 먹는다. 그리고 술을 어느정도 먹고 책을 보면 집중도 더 잘된다. 퇴근후 혼술타임. 신랑은 또 야근이다. 관자를 버터에 구워 노릇노릇 구워준다. 청하와 궁합이 참 좋다. 이렇게 집에서 한잔씩 하면서 스트레스를 풀어본다. 맛간장에 청냥고추를 송송 썰어 찍어먹으면 감칠맛이 더하다.내친김에 굴전도 만들어본다. 요즘 굴이 너무 싱싱하다. 뭐든 음식은 제철에 먹었을때가 가장 맛있는 법이다.굴전 만드는 건 너무 간단하다. 굴을 씻은 후 전분가루를 묻혀 계란물에 담가주고 바로 후라이팬에 노릇노릇 구워주면 된다. 전분가루로 하니 더 맛있는 것 같다. 부침가루나 튀김가루도 물론 가능하다.소주를 마시는데 찌개가 빠지면 섭하다. 급하게 매콤 순두부찌게를 팔팔 끓여본다. 이.. 2024. 12. 5.
아라동 선술집 조명탄 해산물맛집 - 조명탄 조명탄은 제가 정말 애정하는 집이에요~ 최근에만 3번 방문했을 정도니 제가 얼마나 좋아하는지 아시겠죠? 친한 동생 생일이어서 조명탄에서 다시 만나 생일파티를 했습니다. 해산물 맛집 검단신도시 조명탄 너무 좋아요~위치는 검단신도시 호반써밋 아파트 맞은편 연세프라자 건물 1층에 자리잡고 있어요. 요 근처자 먹자골목 같은 분위기라서 술집이 좀 밀집해 있는 곳입니다.일단 닭목살과 낙지를 주문했어요~ 낙지는 시키면 산낙지로 나와서 산낙지로도 몇점 먹어볼 수 있습니다. 닭목살은 제가 먹어보고 너무 맛있어서 이날도 주문을 했어요~ 생일인거 아시고 사장님께서 육회를 서비스로 주셨는데 감동이었어요.서비스라서 양이 적을 줄 알았는데 정말 큰 그릇에 넉넉하게 야채랑 같이 육회를 가져다 주셨어요^^ 너무 맛있게 먹었습니다. .. 2024. 12. 5.
낚시꾼 김춘복의 도시어부 검단신도시점 - 가성비 좋은 회 맛집 검단신도시에도 맛있는 횟집이 점차 많이 생기는거 같아 해산물을 좋아하는 저로서는 참 기쁜소식 입니다. 오늘은 그중에서 제가 두번 가본 곳 도시어부를 소개해드리려고 해요^^상호 : 낚시꾼김춘복의도시어부 검단신도시점위치 : 인천 서구 원당대로 1035 라페온빌2차 112,113호전번 : 0507-1451-8920시간 : 11:30~01:00(라스트오더 12시30분)이날은 신랑과 둘이 갔기 때문에 가성비가 넘 좋아보이는 도시세트 1을 시켰어요. 도시어부는 가성비도 좋아서 부담없이 먹는다는것과 신선한 회를 즉석에서 먹을 수 있다는 점이 가장 매리트가 있더라구요.- 가격도시세트 1.광어or우럭+명태양념구이+매운탕 39,000원도시세트 2.광어+우럭+명태양념구이+새우튀김+매운탕 59,000원도시세트 3.도미+광어+.. 2024. 12. 4.
영종도 운남동 해장국 찐맛집 가성비맛집 임해장 10년전 가격 그대로 국물이 끈내주는 가성비 맛집 임해장신랑과 영종도에 볼일이 있어서 다녀오는 길에 배가너무 고파 들럿던 해장국 맛집 소개시켜드릴께요^^ 임해장은 국물이 된장 베이스라 그런지 진하고 담백했어요. 7천원이라는 돈이 미안할 정도로 고기양도 많고 우거지도 야들야들 하니 질기지 않고 참 맛있더라구요.이게 7천원 짜리 임해장의 뼈해장국입니다. 해장국은 일일 한정된 수량으로 조기마감 될 수 있다고 하니 참고하세요. 사장님께 여쭤보니 큰뼈는 단가가 안맞아서 못넣어드리지만 손질하면서 떨어지는 조그만 등뼈들을 충분히 넣어주신다고 해요. 그래서 수량이 정해져 있는것 같아요. 이렇게 솔직하게 이야기 해주시니 더 믿음이가는 임해장입니다. 한정수량이 다 팔리면 만원에 드실 수 있습니다.요즘 물가 정말 비싸죠? .. 2024. 12. 2.
눈오는날 더 땡기는 뼈해장국 맛집 - 영종도 임해장 상호 : 임해장주소 : 인천 중구 흰바위로 232번길 67, 101,102,103영업시간 : 10:00~21:00(라스트오더 20:00)전화번호 : 0507-1331-7145오늘같이 눈이 내리고 추운날에는 해장국 한그릇이 간절합니다. 저는 원래 해장국을 참 좋아하는데 영종도에 가성비 찐 맛집이 있다고 해서 다녀왔어요. 영종도 운남동에 위치한 해장국 맛집 임해장 입니다.영종도에 위치한 임해장은 정말 좋은 가성비 맛집이에요~ 단돈 7천원으로 푸짐한 뼈해장국을 드실 수 있습니다. 하지만 수량이 한정되어 있으니 드시고 싶으신 분들은 오픈런을 이용하시거나 일찍암치 방문하시는 걸 추천드려요^^ 살도 많고 우거지도 야들야들 하니 너무 맛있어요. 국물이 된장 베이스라 그런지 담백하고 구수했어요. 저는 원래 해장국을 먹.. 2024. 12. 1.
중국전통 마라탕 마라향궈 인천 검단신도시 마라탕 맛집등극 오늘은 저의 최애 마라탕집 소개를 해드리려고해요~ 솔직히 마라탕은 울 아들이 너무 좋아해서 거짓말 안하고 일주일에 한번은 마라탕을 먹는것 같아요. 신랑과 제가 일 때문에 늦는날 아이에게 배달음식을 시켜주는데 그때마다도 1등으로 얘기하는건 마라탕 이에요~ 먹어도 먹어도 질리지 않으가봐요^^검단신도시에는 마라탕집이 꽤 많이 있는데 몇군데 가봐도 이 집이 가장 입맛에 맞고 아이도 잘 먹는거 같아서 그냥 단골로 쭈욱 다니며 먹고있습니다. 마라탕 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요. 정말 맛집이에요.상호 : 중국전통마라탕, 마라향궈주소 : 인천 서구 서로3로 225 (파라곤보타닉파트 좌측으로 1층에 위치)전화번호 : 0507-1430-8584영업시간 : 매일 11:00~새벽1:00 어제 오늘 눈이 참.. 2024. 11. 28.

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